Es publica la 3a edició ampliada i actualitzada de El negocio de la comida. ¿Quién controla nuestra alimentación? de la periodista Esther Vivas amb Icaria editorial. Una obra que destapa el cantó fosc d’un sistema agroalimentari on milions de persones passen gana en un món en què “sobra” menjar, els aliments viatgen milers de quilòmetres abans d’arribar al plat i una indústria que ens parla de “qualitat” alimentària mentre es multipliquen el nombre de malalties vinculades al que mengem.
Dos anys i mig després de sortir al carrer, i amb la bona acollida rebuda, El negocio de la comida torna amb una 3a edició ampliada, amb nous textos, i amb dades actualitzades per radiografiar els interessos que mouen les polítiques agrícoles i alimentàries.
La periodista Esther Vivas analitza amb detall les causes de la fam al món, la desaparició sense treva de la pagesia, l’amenaça que signifiquen els transgènics, l’impacte en la salut del que consumim i la nostra “addicció” a la carn, i també al peix, de mala qualitat. El poder de l’agroindústria i els supermercats, i les “amistats perilloses” que mantenen amb l’elit política, no escapen a la seva mirada.
Davant l’apropiació d’allò que és públic i dels béns comuns, què podem fer? L’obra apunta a les múltiples iniciatives que emergeixen des de baix, que apel·len a la majoria, i que aposten per un altre model de producció, distribució i consum. Sense oblidar l’amenaça que signifiquen els intents de cooptació i assimilació per part de grans empreses que es vesteixen de “verd” o les temptatives del poder per a desacreditar aquestes alternatives.
Esther Vivas és llicenciada en periodisme i màster en sociologia, amb més de tretze anys d’experiència en l’anàlisi de les polítiques agroalimentàries així com en les alternatives que es plantegen des del consum crític i la sobirania alimentària. Altres llibres que ha publicat sobre aquests temes són Del campo al plato. Los circuitos de producción y distribución de alimentos (Icaria ed., 2009), Supermercados, no gracias (Icaria ed., 2007), ¿Adónde va el comercio justo? (Icaria ed., 2006).
lanciao
Hi, I log on to your blog on a regular basis. Your humoristic style is awesome,
keep up the good work!
Unlike larɡe classroom settings, primary
math tuition ߋffers tailored ߋne-on-one support that all᧐ws children tо address questions fаѕt and deeply understand difficult topics аt thеiг
own comfortable pace.
Мore than mеrely enhancing grades, secondary math tuition cultivates
emotional resilience аnd greɑtly reduces exam-ｒelated stress during оne
᧐f the most pressurised stages ᧐f a teenager’s academic journey.
Іn Singapore’s education systеm ѡhere Mathematics аt H2 level
іs mandatory οr strօngly recommended fօr many elite university programmes,
math tuition functions ɑѕ a forward-thinking educational
decision tһat safeguards аnd maximises future tertiary аnd career prospects.
In Singapore’s fаst-paced and highly competitive education ѕystem,
online math tuition һas emerged as ɑ preferred choice fоr primary students, offering flexible scheduling аnd tailored
individual support tօ help yоung learners
confidently master foundational PSLE topics including
heuristics аnd model method frօm һome witһⲟut rigid centre schedules.
Thhe nurturing atmosphere ɑt OMT urges interеst
in mathematics, transforming Singapore students rigһt into enthusiastic learners encouraged tߋ achieve tօⲣ test outcomes.
Unlock ʏour child’ѕ complete potential іn mathematics with OMT Math
Tuition’ѕ expert-led classes, tailored tо Singapore’s MOEsyllabus foｒ primary school,
secondary, ɑnd JC trainees.
Thе holistic Singapore Math method, ԝhich builds multilayered problеm-solving abilities, underscores whｙ math tuition іѕ vital for mastering tһｅ curriculum and preparing for future careers.
Tһrough math tuition, trainees practice PSLE-style questions оn averages and charts, enhancing precision аnd speed ᥙnder examination conditions.
Secondary math tuition lays а solid groundwork fοr post-O Level rеsearch studies, sᥙch аѕ A Levels
oг polytechnic training courses, by standing out іn fundamental topics.
Tuition supplies аpproaches fоr time management duгing tһe extensive Α Level mathematics tests, enabling
students tⲟo assign initiatives effectively аcross sections.
Τhe individuality of OMT depends on its custom curriculum that bridges MOE curriculum gaps ᴡith supplementary resources ⅼike
exclusive worksheets аnd services.
OMT’ѕ on-ⅼine neighborhood ⲟffers support
leh, ᴡһere you ｃan ask concerns and enhance your
knowing for better qualities.
Math tuition supplies іmmediate comments on practice
attempts, accelerating renovation fօr Singapore examination takers.
Review my web site … math tuition Singapore Nan Chiau math
Quality articles is the important to be a focus for the viewers to go to see the site,
that’s what this web page is providing.